Base de pizza de coliflor

Categoría

Ingredientes

 150 grs Coliflor
 1 Huevo
 125 grs Yogur
 ½ cucharilla Albahaca
 ½ cucharilla Orégano
 ½ cucharilla Ajo en polvo
 1 pizca Sal marina
1

Precalentamos el horno a 250 ºC. Rallamos la coliflor y la escurrimos bien para eliminar el líquido.

2

Añadimos un huevo y la sal. Mezclamos todos los ingredientes.

3

Vamos colocando la mezcla en un papel de horno dándole la forma deseada.

4

Metemos la base en el horno durante 10 minutos. Mientras se pre-hornea la base de la pizza preparamos el condimento recomendado según nuestra esencia.

5

Sacamos la base de la pizza del horno y vamos colocando el resto de los ingredientes seleccionados.

6

Metemos la pizza en el horno previamente calentado a 250 °C, y la cocemos 10 minutos.

7

La sacamos y esparcimos algún tipo de hoja verde por encima. Cortamos con unas tijeras y servimos caliente.

Preparación

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