Ensalada Especial Ingredientes 3 Zanahorias 2 cuchara Chucrut 3 cuchara Guisantes o judías verdes cocidos 50 grs Lechuga, canónigos, etc. 3 cuchara Aceite de oliva virgen extra 1 pizca Sal marina 1 pizca Cebollino (opcional) Preparación 1Rallar las zanahorias. 2Mezclar con el resto de ingredientes. 3Aliñar y servir.