El día antes, o bien unas horas antes mezclar muy bien la bebida vegetal con las semillas de chía, para que se hidraten y así suelen el mucílago que dará textura y cremosidad al batido, además de que así se aprovechan mejor las propiedades de estas semillas.

Cuando tengamos el gel formado, lo trituramos junto con el resto de ingredientes hasta que esté todo bien cremoso.