Ensalada de zanahoria con chucrut
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Preparación
1
Rallar la zanahoria.
Trocear el aguacate y rociarlo con un poco de zumo de limón.
2
Picamos en trocitos muy pequeños el apio y el pepino, y añadimos el chucrut.
3
Lo aliñamos con el aceite y espolvoreamos las hierbas.