Ingredientes
150 Pollo
150 Brócoli
½ Cebolla
1 cuchara Hierbas aromáticas
2 cuchara Aceite de oliva virgen extra
1 pizca Sal marina
Preparación
1
Lava el brócoli y córtalo en ramilletes. Trocea la cebolla y rehógala unos minutos en aceite.
2
En una sartén, con un poco de aceite, saltea a fuego medio el brócoli 5-8 minutos. Comprueba que las verduras están crujientes pero no crudas. Reserva.
3
Trocea el pollo y, en otra sartén con un poco de aceite y una pizca de sal, cocínalo hasta que esté dorado.
4
Añade el el brócoli. Añade la hierbas aromáticas. Saltea 2-3 minutos más, apaga el fuego y sirve.